Plongez au cœur de l'univers culinaire japonais avec la poudre de soja Kinako d'Hokkaido de Tamasan. Cette poudre de qualité supérieure est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées dans la célèbre région d'Hokkaido, apportant une profondeur incomparable et une saveur de noisette à vos plats, inspirés des cuisines traditionnelles et modernes. Le kinako, poudre de soja traditionnelle japonaise, est un incontournable de la gastronomie japonaise depuis des siècles. Obtenu par une torréfaction et un broyage minutieux des graines de soja, il offre un goût unique, légèrement sucré, qui se marie à merveille avec une grande variété de plats. La poudre de soja Kinako d'Hokkaido est un véritable atout en cuisine. Utilisez-la pour sublimer vos desserts comme les mochis, les crèmes glacées ou les biscuits, ou saupoudrez-en vos yaourts et smoothies pour un apport nutritionnel optimal. Elle est également excellente pour aromatiser le pain et les pâtisseries ou ajouter une touche exotique à vos plats salés. Laissez libre cours à votre créativité et découvrez de nouvelles saveurs.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 450 kcal / 1882,8 kJ kJ , Matières grasses 21 g - dont acides gras saturés : 3 g, Glucides : 32 g - dont sucres : 10 g, Fibres : 15 g, Protéines : 35 g, Sel : 0,01 g
Ingrédients :
Soja
Instructions de préparation : Kinako Mochi
Ingrédients:
Instructions:
1. Couper
-Coupez le mochi en petits morceaux.
2. Chauffage
-Faites chauffer les morceaux de mochi dans une poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient mous et collants.
3. Mélanger
-Dans un bol, mélanger la poudre de kinako, le sucre et une pincée de sel.
4. Mélange
Trempez les morceaux de mochi chauds dans le mélange de kinako jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
5. Servez et dégustez
Produit du Japon
Numéro de produit :
BC22086
