Hatsuga Genmai avec mélange de 5 céréales 1 kg de Hakubaku

Le mélange Hatsuga Genmai et Gokoku est un assemblage de haute qualité de riz complet germé (Hatsuga Genmai) et de cinq céréales riches en nutriments. Cette combinaison lui confère une saveur riche et légèrement noisetée, ainsi qu'une texture agréable et ferme. La germination rend ce riz plus riche en nutriments que le riz complet classique et plus digeste.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 1443 kJ / 345 kcal

Matières grasses : 3,2 g

Glucides : 70 g

Protéines : 7,3 g

Sel : 0 g

Ingrédients:

Riz complet germé (84%), épis de millet, millet des oiseaux, orge polie, farine de soja grillée , riz noir.

Instructions de préparation :

1. Rincez abondamment la quantité souhaitée à l'eau froide.
2. Ajoutez le riz au cuiseur à riz ou à la casserole dans un rapport d'environ 1:1,2 à 1:1,5 (riz à eau).
3. Pour une consistance plus moelleuse, laissez tremper le riz pendant environ 30 minutes.
4. Faites cuire dans un cuiseur à riz ou sur la cuisinière en utilisant la méthode habituelle.
5. Après la cuisson, laissez reposer le riz à couvert pendant environ 10 minutes, puis égrenez-le.

Produit du Japon