Élaborée à partir de graines de sésame grillées, cette vinaigrette offre une saveur riche et onctueuse, idéale pour les plats d'inspiration asiatique. Elle apporte un subtil équilibre de douceur, d'acidité et d'umami à tous vos repas. Utilisée en dip, en marinade ou en vinaigrette, la vinaigrette crémeuse Goma insuffle de la variété et une authentique touche japonaise à votre cuisine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1600 kJ / 383 kcal
Matières grasses : 33,6 g
Glucides : 17,3 g
Protéines : 2,2 g
Sel : 3,3 g
Ingrédients:
Huile végétale, sucre, sauce soja ( soja , blé , sel), vinaigre, graines de sésame , dextrine, sel, extrait de levure, épices, amidon modifié, épaississant (E440).
Note d'utilisation :
Pour les salades : Utilisez la vinaigrette comme sauce. Versez-la simplement sur une salade de légumes frais ou de pâtes et mélangez bien pour obtenir une saveur onctueuse et légèrement noisettée.
En trempette : Idéale pour accompagner les légumes, les sushis ou les tempuras. Versez-en une petite quantité dans un bol et savourez son goût intense de sésame.
Marinade pour viande ou tofu : Cette vinaigrette est excellente en marinade. Il suffit de faire mariner de la viande, du tofu ou des légumes dans la vinaigrette pendant au moins 30 minutes, puis de les griller ou de les faire frire.
Sublimer les bols : Un filet de vinaigrette sur un bol contenant du riz, des légumes et des protéines comme du saumon, du poulet ou du tofu apporte une touche de saveur supplémentaire.
Produit du Japon
Numéro de produit :
DG77093
