Découvrez les délices traditionnels japonais avec les mochis Fukufuku de Marushin Foods ! Nos mochis (ou moti) de haute qualité sont fabriqués à partir de riz gluant de première qualité et offrent une texture parfaitement moelleuse et collante qui ravira les amateurs de mochi.
Ce gâteau de riz gluant nature est généralement poêlé ou frit et servi avec une sauce soja-sucre. Au Japon, il est de coutume d'en consommer le jour de l'An, symbole de prospérité. On peut également l'incorporer aux soupes et aux ragoûts.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Calories : 233 kcal / 975 kJ, Matières grasses : 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 53 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 3,5 g, Sel : 0,01 g
Ingrédients:
Farine de riz gluant, eau, fécule de maïs et acide citrique comme agent acidifiant.
Instructions de préparation (Fukufuku Maru Mochi de Marushin) :
1. Préparation :
Retirez les mochis de leur emballage. Ils sont généralement prêts à être servis, mais peuvent être réchauffés si vous le souhaitez.
2. Réchauffage (facultatif) :
Pour réchauffer, placez le mochi sur une assiette allant au micro-ondes et faites-le chauffer pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit mou et chaud.
Vous pouvez aussi faire frire légèrement les mochis dans une poêle à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur.
3. Servez et dégustez :
Pour déguster des mochis sucrés, saupoudrez-les légèrement de sucre glace.
Pour une version salée, vous pouvez arroser légèrement les mochis chauds de sauce soja et enrouler chaque mochi dans une feuille de nori.
REMARQUE : Le sachet contient du gel de silice. Ne pas ingérer, tenir hors de portée des enfants et éviter tout contact avec l’eau. Jeter le sachet non ouvert à la poubelle.
Produit du Japon
Numéro de produit :
BS07037
