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Bardane marinée pour gimbap, 150 g, de Jonggajib

À consommer de préférence avant le : 21.02.2026

Découvrez la bardane épicée Jonggajib (150 g), un accompagnement délicieux et aromatique préparé à partir de racines de bardane de haute qualité. Ce mets traditionnel coréen est sublimé par un mélange d'épices parfaitement équilibré qui s'harmonise à merveille avec la saveur douce et légèrement noisetée de la racine. La bardane est appréciée pour sa texture à la fois ferme et tendre et son goût légèrement terreux, qui se marie parfaitement avec de nombreux plats. Servie avec du riz, en salade ou simplement dégustée comme en-cas savoureux, la bardane épicée apporte une saveur authentique et unique à vos repas.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 406 kJ / 97 kcal, Matières grasses : 0,1 g – dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 22,6 g – dont sucres : 20 g, Protéines : 1,3 g, Sel : 0,8 g

Ingrédients:

Bardane salée 88 % (bardane, sel), fructose, sirop d'amidon, sauce soja 1 (protéines de soja hydrolysées, eau, sel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, alcool , édulcorant E960, exhausteur de goût E621, concentré de réglisse, colorant caramel, sauce soja fermentée), sauce soja 2 (protéines de soja hydrolysées, eau, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sel, colorant caramel, exhausteur de goût E621, stévioside)
Sauce soja brassée) Assaisonnement (sirop d'amidon, vin de riz (vin de cuisine), eau, sel, extrait de levure), colorant caramel (glucose), solution antimicrobienne fermentée de Lactobacillus (radis, chou chinois, sirop de maïs à haute teneur en fructose, Lactobacillus , eau raffinée), exhausteur de goût E621, conservateur E202, stabilisateur d'acidité E339.

Instructions de préparation :

  • En accompagnement : Savourez la bardane épicée en accompagnement délicieux de plats de riz, de viande ou de poisson.
  • En salade : Utilisez la bardane comme ingrédient spécial dans les salades pour ajouter de la texture et de la saveur.
  • En guise d'en-cas : Idéal également comme en-cas sain entre les repas, riche en fibres et en nutriments.

Conservation : À conserver au réfrigérateur et à refermer hermétiquement pour préserver la fraîcheur.

Produit de Corée

S047

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