Le miso Shinshuichi Dashi est une pâte miso aromatique déjà enrichie en dashi (bouillon japonais). Ce mélange de soja fermenté, de riz et de dashi confère une riche saveur umami aux plats et simplifie considérablement la préparation des soupes, ragoûts et sauces. Son goût doux et légèrement salé s'accorde parfaitement avec une grande variété d'ingrédients et est idéal pour préparer rapidement d'authentiques plats japonais.
Ingrédients : Soja , riz, sel, poudre de bonite , extrait d'algues, éthanol, exhausteur de goût (E621)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 742 kJ (175 kcal), Matières grasses 6,4 g, Glucides 18,1 g, Protéines 11,3 g, Sel 8,9 g
Conservation : Conserver au réfrigérateur
Produit du Japon
Numéro de produit :
GA01183
