La pâte de curry vert Mae Ploy est une pâte d'épices thaïlandaise au piquant intense et à l'arôme frais. Composée de piments verts, de citronnelle, d'ail, de galanga, de zeste de combava et d'autres ingrédients traditionnels, elle confère aux currys verts et aux sautés leur saveur épicée et aromatique caractéristique. Le format de 400 g est idéal pour tous ceux qui cuisinent régulièrement des plats thaïlandais.
Ingrédients : piments verts, citronnelle, ail, sel iodé, galanga, pâte de crevettes (80 % de crevettes, 20 % de sel), zeste de combava, graines de coriandre, poivre (poivre de Sichuan), cumin, curcuma
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 498 kJ/119 kcal, Matières grasses : 1,1 g (dont acides gras saturés : 0,2 g), Glucides : 6,4 g (dont sucres : 3,0 g), Fibres : 10,9 g, Protéines : 4,5 g, Sel : 15,3 g
Produit de Thaïlande
Numéro de produit :
40141
