Jaerae Gim grillé, salé et huilé, portionné en 4 x 20 g Bibigo par CJ
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Jaerae Gim de Bibigo vous apporte le goût authentique de la Corée directement chez vous. Ces feuilles d'algues sont transformées selon des méthodes traditionnelles et sont une excellente source d'iode et d'autres nutriments importants. La combinaison de la torréfaction, du salage et d'un léger enrobage d'huile crée une collation irrésistiblement croustillante et saine à la fois. L'emballage pratique en quatre sachets individuels de 20g en fait la collation idéale pour le travail, l'école ou simplement pour se régaler à la maison.
Valeurs nutritionnelles pour 20g :
Valeur énergétique : 523kj/125kcal, Matières grasses : 1.3g, dont acides gras saturés : 0g, Glucides : 5g, dont sucres : 0g, Protéines : 4g, Sel : 1.3g
Ingrédients :
Ingrédients : Algues, huile de colza, huile de sésame, sel.
Instructions de préparation :
1. À déguster directement
Les feuilles d'algues grillées peuvent être consommées directement de l'emballage. Elles offrent une collation croustillante et savoureuse.
2. Conservation
Après ouverture de l'emballage, les feuilles d'algues doivent être conservées dans un récipient hermétique pour préserver leur fraîcheur et leur croustillant.
Produit de Corée
I042
Häufige Fragen
Was ist Gim?
Gim ist koreanischer gerösteter Seetang (Nori), der häufig mit Öl und etwas Salz gewürzt wird. In Korea wird er traditionell als Beilage zu Reis oder als Snack gegessen.
Ist dieses Gim für Sushi oder Kimbap geeignet?
Diese Produkte werden hauptsächlich als Beilage zu Reis oder als Snack verzehrt. Für Sushi oder Kimbap werden in der Regel spezielle, grössere Nori-Blätter verwendet, die sich besser zum Rollen eignen.
Wie wird Gim gegessen?
Gim wird häufig zusammen mit Reis gegessen oder um Reis gewickelt. Es kann auch als Topping für Bibimbap, Suppen, Nudeln oder Salate verwendet werden.
Welche Gim-Sorte passt am besten zu mir?
Jaerae Gim: Der Klassiker – mild und vielseitig.
Parae Gim: Mit zusätzlichen Grünalgen, besonders aromatisch.
Dol Gim: Kräftiger im Geschmack und oft etwas knuspriger.
Gopchang Gim: Hochwertige Sorte mit intensiverem Aroma und feiner Textur.
Wie sollte Gim aufbewahrt werden?
Gim sollte trocken und gut verschlossen gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Verpackung luftdicht zu verschliessen, damit die Algen knusprig bleiben.