Flocons d'algues Aonori 10 g de Kamese

Les flocons d'algues Aonori de Kamese sont des algues vertes finement moulues, réputées pour leur arôme intense et leur saveur umami naturelle. Fréquemment utilisées dans la cuisine japonaise comme garniture pour divers plats, elles leur confèrent une légère note salée et marine.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 1042 kJ / 249 kcal

Matières grasses : 5,2 g - dont acides gras saturés : 0,97 g

Glucides : 5,8 g - dont sucres : 0,2 g

Protéines : 29,4 g

Sel : 8,1 g

Ingrédients:

algues vertes

Instructions d'utilisation :

• Pour les okonomiyaki et les takoyaki : saupoudrez-en les crêpes japonaises ou les boulettes de poulpe.
• Pour les plats de nouilles et de riz : Idéal en garniture pour les ramen, les udon ou les donburi.
• Pour les en-cas : Parfait pour assaisonner les frites, le pop-corn ou les chips.
• Pour les soupes : Incorporer à la soupe miso ou au dashi pour plus de saveur.
• Pour les marinades et les vinaigrettes : à utiliser dans les sauces et les vinaigrettes pour une délicate saveur marine.

Remarque : Une fois ouvert, conserver dans un endroit sec et consommer rapidement.

Produit du Japon