Les nouilles de verre plates Ottogi sont idéales pour préparer le Jiapchae, un plat de nouilles coréen très apprécié. Fabriquées à partir de fécule de patate douce, elles possèdent une texture unique qui reste moelleuse tout en conservant une certaine fermeté sous la dent, même sautées. Elles absorbent parfaitement les sauces et les assaisonnements, ce qui les rend parfaites pour les sautés. Ces nouilles de verre sont faciles à préparer : il suffit de les faire bouillir dans de l’eau chaude, de les égoutter, puis de les utiliser selon vos envies. Un régal pour tous ceux qui souhaitent savourer le goût authentique et la forme si particulière des nouilles de verre plates.
Ingrédients : fécule de patate douce, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 86 kcal, Matières grasses : 0 g, Glucides : 22 g, Protéines : 6 g, Sel : 33 mg
Produit de Corée
Numéro de produit :
C043
