Zzolmyun 410g de Daesang

Les Zzolmyun de Daesang sont des nouilles de blé élastiques et légèrement fermes, qui se distinguent par leur texture unique. Elles sont traditionnellement servies froides, accompagnées d'une pâte de piment épicée, légèrement aigre-douce, et de légumes frais comme des concombres et des carottes. Le paquet contient les nouilles et la sauce pour une préparation simple et rapide.

Instructions d'utilisation :

1. Pour cuire les pâtes : portez une grande casserole d’eau à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire 4 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et élastiques. Égouttez-les et rincez-les immédiatement et abondamment à l’eau froide courante pour éliminer l’amidon et les refroidir.
2. Pour préparer la sauce : versez la sauce fournie dans un bol. Vous pouvez l’utiliser telle quelle ou l’adoucir selon votre goût avec un peu de sucre ou de vinaigre.
3. Pour servir : Déposez les pâtes refroidies dans un bol. Versez la sauce dessus et mélangez bien.
4. Garniture facultative : garnir de légumes finement tranchés tels que des concombres, des carottes ou des radis marinés et d’un œuf dur.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1029 kJ / 246 kcal ; Matières grasses : 0,7 g – dont acides gras saturés : 0,2 g ; Glucides : 53,3 g – dont sucres : 0,6 g ; Protéines : 6 g ; Sel : 0,1 g

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Ingrédients : Nouilles : farine de blé , eau, carbonate de sodium, carbonate de potassium, sel, riboflavine ; Sauce : eauSirop de maïs, oignon, gochujang, sucre, dextrose monohydraté, sirop de maïs à haute teneur en fructose, ail, poivron rouge, oignon vert, sel, vinaigre, poire, extrait de légumes, graines de sésame , huile de sésame , concentré d'ananas, glutamate monosodique (E621, exhausteur de goût), mélange d'épices, sauce soja en poudre, arômes artificiels, acide citrique (E330, antioxydant), moutarde en poudre, guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631, exhausteur de goût), paprika (colorant E160c), extrait de paprika

Produit de Corée