La pâte de soja miso halal Ryotei no Aji de Marukome est une authentique pâte miso japonaise, produite selon les normes de certification halal. Fabriquée à partir de graines de soja fermentées, cette pâte miso se caractérise par sa saveur riche et umami. Elle est idéale pour la préparation de plats japonais traditionnels tels que la soupe miso, les marinades pour la viande et le poisson, et comme assaisonnement pour divers mets. Elle apporte une saveur profonde et riche, ainsi qu'une note savoureuse typique du miso.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 250 kcal/ 1046 kJ , Matières grasses : 10 g - dont acides gras saturés : 2 g, Glucides : 35 g - dont sucres : 10 g, Protéines : 20 g, Sel : 15 g
Ingrédients:
Eau, soja , riz, sel.
Instructions de préparation : Soupe miso
Ingrédients:
Préparation:
1. Préparer le bouillon :
Porter l'eau ou le dashi à ébullition dans une casserole.
2. Ajouter la pâte miso :
- Versez la pâte de soja miso halal Ryotei no Aji de Marukome dans un petit bol. Ajoutez quelques cuillères à soupe de bouillon chaud et remuez soigneusement jusqu'à ce que la pâte miso soit complètement dissoute.
3. Assaisonnez la soupe :
Ajoutez la pâte miso dissoute au bouillon bouillant. Remuez bien jusqu'à ce que la pâte miso soit complètement dissoute dans le bouillon.
4. Ajouter les ingrédients :
Vous pouvez ajouter, si vous le souhaitez, des cubes de tofu et du wakame séché (algue). Laissez mijoter doucement la soupe jusqu'à ce que le tofu soit bien chaud et que le wakame soit de nouveau tendre.
5. Servez et dégustez
-Répartissez la soupe miso dans des bols et garnissez-les d'oignons verts finement hachés.
Produit du Japon
REMARQUE : À conserver au réfrigérateur
Numéro de produit :
JKG020
