겟케이칸의 준마이 야마다는 최고급 야마다니시키 쌀 품종으로 만든 고급 사케입니다. 뛰어난 품질로 명성이 높은 이 쌀을 사용하여 준마이 방식으로 양조하여 풍부하고 진한 풍미를 자랑합니다. 과일향과 향신료향이 조화롭게 어우러져 순수하고 자연스러운 맛을 추구하는 사케 애호가들에게 안성맞춤입니다.
재료:
쌀, 아스페르길루스 오리자
사용 방법:
- 적정 음용 온도: 사케는 신선하고 과일향이 풍부한 맛을 즐기려면 10~15°C 정도로 살짝 차갑게, 향이 더욱 진하게 느껴지면 실온에서 드시는 것이 좋습니다. 또는 40~45°C 정도로 살짝 데워서 드시면 더욱 부드럽고 풍부한 맛을 경험하실 수 있습니다.
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서빙 방법: 사케는 전통적으로 작은 사케잔(오초코)에 따라 마십니다. 향이 흐트러지지 않도록 사케를 천천히 따르세요.
- 음식 궁합: 준마이 야마다 와인은 초밥, 사시미, 구운 생선 또는 두부와 채소 같은 가벼운 요리와 잘 어울립니다. 과일향과 매콤한 풍미는 담백하게 양념한 요리와도 조화를 이룹니다.
- 보관 방법: 사케는 서늘하고 어두운 곳에 보관하여 신선도를 유지하십시오. 개봉 후에는 냉장 보관하고 며칠 내에 드십시오.
만 18세 이상
일본산 제품
