샘표 스파이스파이어: 샘표 매콤 돼지불고기 양념장 75g

샘표불불씨양념은 어떤 돼지고기든 깊고 풍부한 맛의 불고기로 변신시켜 줍니다. 75g 용량의 이 제품은 엄선된 향신료와 간장으로 정성껏 만들어졌으며, 매콤한 한국 요리를 좋아하는 분들을 위해 은은한 매운맛을 더했습니다. 한 끼 식사에 딱 맞는 이 양념은 단맛, 짠맛, ​​감칠맛이 조화롭게 어우러져 튀기거나 굽기 전 돼지고기를 재워두기에 이상적입니다. 사용하기 간편하고 맛도 훌륭한 샘표불불씨양념은 온 가족과 친구들을 만족시킬 정통 불고기의 비법입니다.

100g당 영양성분:

열량: 40kcal/171kJ, 지방: 0.5g, 탄수화물: 38.7g, 단백질: 2g, 나트륨: 5.5g

재료:

물, 고추장 26%( 밀가루 , 옥수수 시럽, 고춧가루, 밀 전분 , 주정, 된장 ), 설탕, 고과당 옥수수 시럽, 마늘, 소금, 간장 ( 대두 , 밀 , 소금), 식초, 변성 전분, 파프리카 올레오레진, 향미증진제(E621), 후추, 보존료(E211), 증점제(E415), 색소(E160a), 향미증진제(E631, E627).

조리 방법 (매콤한 돼지고기 불고기, 멸치 양념)

재료:

• 돼지고기 500g (어깨살이나 삼겹살이 좋음), 얇게 썬 것
• 75g 셈피오 파이어리 엠버스 - 매콤한 돼지고기 불고기 양념
• 중간 크기 양파 1개, 슬라이스
• 대파 2개, 5cm 길이로 자른 것
• 당근 1개를 얇게 채 썰어주세요.
• 참기름 1큰술
• 볶은 참깨 1티스푼 (선택 사항)
• 튀김용 식물성 기름 1큰술

지침:

1. 고기를 양념에 재우세요:

돼지고기를 큰 볼에 담습니다. 샘표불불향 양념을 넣고 고기에 골고루 묻도록 잘 섞어줍니다. 최소 30분간 재워두거나, 더 진한 풍미를 원하시면 냉장고에서 하룻밤 재워두세요.

2. 야채를 준비하세요:

- 고기가 양념에 재워지는 동안 채소를 준비하세요. 양파, 파, 당근을 지시대로 썰어주세요.

3. 고기를 갈색이 될 때까지 볶으세요:

중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬이나 웍에 식용유를 두릅니다. 양념에 재워둔 고기를 꺼내고 (남은 양념은 따로 보관합니다) 고기를 조금씩 넣어 가장자리가 살짝 바삭해지고 속까지 익을 때까지 볶습니다. 고기를 팬에서 꺼내 따로 둡니다.

4. 야채를 볶으세요:

- 같은 팬에 필요에 따라 기름을 조금 더 두르고 양파, 당근, 파 등의 채소를 부드러워지지만 아삭한 식감이 남아있을 때까지 볶습니다.

5. 병합:

겉면을 익힌 고기를 야채와 함께 팬에 다시 넣습니다. 참기름을 넣고, 원한다면 남은 양념장을 넣어 잘 섞어 고기와 야채에 소스가 골고루 묻도록 합니다.

6. 담아서 맛있게 드세요:

불고기에 볶은 참깨를 뿌려 즉시 드세요.

맛있게 드세요!

한국산 제품