CJ사의 돼지불고기 양념장 290g

CJ의 매콤한 돼지고기 불고기 양념으로 한국 본연의 맛을 살린 불고기를 만들어 보세요. 엄선된 재료와 전통 레시피를 결합하여 매콤함, 단맛, 감칠맛의 완벽한 조화를 선사하는 프리미엄 양념입니다. 돼지고기를 재울 때 사용하면 고기에 풍미를 더하고, 부드럽고 촉촉한 식감을 만들어줍니다. 바비큐, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

100g당 영양성분:

에너지 값: 900 kJ / 215 kcal

지방: 2g - 그중 포화지방산: 0.5g

탄수화물: 45g - 그중 당류: 35g

단백질: 5g

소금: 3.5g

재료:

고추장(옥수수 시럽, 밀가루 , 고춧가루, 탈지 대두 , 소금), 옥수수 시럽, 간장 [물, 가수분해 대두 단백질, 소금, 옥수수 시럽, 탈지 대두 , 밀 , 요리용 쌀술, 누룩(보리)], 설탕, 사과 소스 6.8%[사과 항산화제(E300)], 물, 파프리카 조미료(물, 고춧가루, 소금, 마늘가루, 파프리카가루, 포도당, 생강가루), 배 퓨레 5.0%[배, 항산화제(E300)], 스페인 후추 올레오레진, 마늘 페이스트, 소금, 요리용 쌀술, 향미증진제(E627, E631), 붉은 피망 추출물, 후추가루, 산도조절제(E330), 증점제(E415), 색소(E160c), 참깨 .

준비 방법:

양념에 재우기: 돼지고기를 양념에 담그고 냉장고에서 최소 30분, 또는 하룻밤 동안 재워둡니다.

그릴 조리: 양념에 재운 돼지고기를 중불로 달군 그릴에 원하는 익힘 정도가 될 때까지 굽습니다.

팬에 굽는 요리: 양념한 고기를 뜨거운 팬에 넣고 속까지 익고 겉면이 캐러멜화될 때까지 굽습니다.

바비큐: 한국식 바비큐에 안성맞춤입니다. 고기와 함께 밥, 샐러드, 김치 등의 반찬을 곁들여 드세요.

팁: 더 진한 향과 부드러운 식감을 원하시면 고기를 하룻밤 동안 재워두세요.

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