흰깨 , 검은 깨 , 설탕, 검은 김(14.9%), 소금, 간장 ( 대두, 밀 , 소금), 녹조류(1.9%), 향미증진제(E621, E635).
준비 방법:
김가루는 바로 먹을 수 있으며 따뜻한 밥, 샐러드, 수프 위에 뿌려 드시면 됩니다. 더 진한 풍미를 원하시면 먹기 직전에 뿌려주세요. 팝콘이나 감자칩 같은 간식에 뿌려 먹어도 아주 맛있습니다.
일본산 제품
Häufige Fragen
Was ist Furikake?
Furikake ist eine japanische Würzmischung, die traditionell über Reis gestreut wird.
Wie verwendet man Furikake?
Furikake wird direkt über gekochten Reis gestreut und verleiht ihm zusätzlichen Geschmack und Textur. Es kann nach Belieben dosiert werden.
Kann Furikake nur für Reis verwendet werden?
Nein. Furikake eignet sich auch als Topping für Onigiri, Nudeln, Salate, Gemüse, Tofu oder Eiergerichte.
Welche Furikake-Sorten gibt es?
Je nach Sorte können Furikake-Mischungen Nori-Algen, Sesam, Ei, Bonitoflocken, Wasabi oder andere Zutaten enthalten. Dadurch unterscheiden sich Geschmack und Aroma von mild bis herzhaft.
Wie sollte Furikake aufbewahrt werden?
Furikake sollte trocken und gut verschlossen gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Packung luftdicht zu verschliessen, damit Aroma und Knusprigkeit erhalten bleiben.