일본 전통 식재료인 마루후지 쿠로이타 곤약 250g을 만나보세요. 다재다능한 활용도와 건강 효능으로 사랑받는 곤약은 곤약 뿌리로 만들어 특유의 식감과 풍부한 향을 흡수하는 능력으로 유명합니다. 마루후지의 쿠로이타(검은색) 곤약은 최고급 품질과 은은한 구수한 풍미가 돋보여 수프, 스튜, 채식 요리 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 칼로리가 거의 없어 건강을 생각하는 미식가와 균형 잡힌 식단을 중시하는 모든 분께 안성맞춤입니다.
재료:
곤약 뿌리, 해조류 분말, 산도 조절제.
준비 지침(클래식 곤약 스키야키)
지침:
1. 준비:
곤약을 채 썰어 끓는 물에 2분간 데친 후 물기를 빼주세요.
2. 스키야키 육수:
깊은 냄비에 다시마 육수, 간장, 미림, 설탕을 넣고 끓인 후 잘 저어주세요.
3. 재료를 추가하세요:
육수에 소고기, 곤약, 두부, 파, 표고버섯을 넣고 고기가 익을 때까지 중불에서 끓입니다.
4. 담아서 맛있게 드세요:
스키야키는 뜨겁게 데워 큰 그릇에 담아 식탁에 내놓으면 모두가 직접 덜어 먹을 수 있어 좋습니다.
일본산 제품
제품 번호:
BE00007
