오뚜기 정면 500g

정면은 다양한 한국 및 아시아 요리에 적합한 중간 굵기의 밀면입니다. 약간 굵은 식감 덕분에 익힌 후에도 쫄깃한 식감을 유지하여 진한 국물 요리나 볶음 요리에 특히 잘 어울립니다.

100g당 영양성분:

에너지 값: 1422.56 kJ / 340 kcal

지방: 3g

탄수화물: 69g - 그중 당류: 7g

단백질: 9g

나트륨: 3,825mg

재료:

밀가루 , 정제 소금.

콩 , 계란 , 메밀 성분이 미량 함유될 수 있습니다.

준비 방법:

1. 큰 냄비에 물을 넣고 끓이세요.
   
2. 정면을 넣고 원하는 식감에 따라 8~10분 정도 알덴테 상태가 될 때까지 익혀주세요.
   
3. 파스타의 물기를 빼고 찬물에 헹궈 전분을 제거하세요.

수프 요리의 경우 :

1. 위에서 설명한 대로 파스타를 삶으세요.
2. 원하는 육수를 준비하세요 (예: 소고기 육수 또는 닭고기 육수).
3. 삶은 면을 뜨거운 국물에 바로 넣으세요.
4. 야채, 고기 또는 두부를 넣고 간장 이나 참기름 같은 양념으로 간을 하세요.

팬에 굽는 요리의 경우 :

1. 파스타를 삶아서 헹궈주세요.
2. 팬에 기름을 두르고 달군 후, 취향에 따라 야채, 고기 또는 해산물을 볶으세요.
3. 삶은 면을 넣고 간장, 마늘, 생강 또는 취향에 맞는 다른 소스로 양념하세요.
4. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 잠깐 볶은 후 즉시 제공하세요.

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