후쿠진즈케는 설탕과 식초의 조합에서 비롯된 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 아삭한 식감의 절인 채소는 밥이나 카레와 같은 부드러운 음식과 기분 좋은 대조를 이룹니다. 이 다재다능한 절임은 일본식 카레에 곁들이기에 완벽할 뿐만 아니라 간식으로 즐기거나 도시락에 넣어 먹어도 좋습니다. 다양한 일본 요리와 훌륭한 조화를 이루며, 상큼하고 풍미 있는 맛을 더해줍니다.
재료: 밀가루 , 소금, 오이
100g당 영양성분:
에너지: 100kcal/ 4,184kJ, 지방: 1g - 포화지방: 0g, 탄수화물: 25g - 당류: 20g, 단백질: 2g, 나트륨: 4g
재료 :
무, 가지, 오이, 연근, 간장, 설탕, 미림(단맛이 나는 쌀술), 소금, 식초, 방부제(유통기한 연장용)
준비 방법: 후쿠진즈케 돈부리
재료:
준비:
1. 밥을 지으세요:
일본 쌀은 포장지에 적힌 설명대로 부드럽고 찰기가 생길 때까지 지으세요. 밥은 따뜻하게 유지하세요.
2. 달걀을 재워두세요:
-계란을 휘젓고 간장 1큰술, 미림 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 섞으세요.
3. 달걀을 삶으세요:
팬에 기름을 약간 두르고 달굽니다. 달걀물을 붓고 중불에서 오믈렛을 만듭니다. 한 번 뒤집어 완전히 익힙니다. 오믈렛을 팬에서 꺼내 얇게 채 썰어줍니다.
4. 후쿠진즈케를 준비하세요:
-신신후쿠진즈케를 포장에서 꺼내 필요하면 작은 조각으로 잘라주세요.
5. 드시고 즐기세요
-익힌 밥을 큰 그릇이나 접시에 펼쳐 놓으세요.
-썰어 놓은 후쿠진즈케 조각들을 밥 위에 올려주세요.
-자른 오믈렛을 후쿠진즈케 위에 올려놓으세요.
-쪽파를 얹어 장식합니다.
일본산 제품
제품 번호:
JKF001
