휴대하기 편리한 500ml 병에 담긴 셈표 진간장 S는 모든 요리에 우아함과 깊은 풍미를 더해줍니다. 전통적인 양조 방식과 현대 기술의 결합으로 탄생한 이 간장은 풍부하고 감칠맛 가득한 맛을 선사합니다. 아시아 전통 요리는 물론 새로운 레시피를 시도할 때도 안성맞춤입니다. 셈표 진간장 S로 요리의 풍미를 더욱 풍성하게 하고, 모든 요리에 비할 데 없는 맛을 더해보세요.
100ml당 영양성분:
열량: 167kJ/40kcal, 지방 함량: 0g, 탄수화물: 5g, 단백질: 6g, 나트륨: 13g
성분: 물, 탈지 대두 , 과당-포도당 시럽, 소금, 주정, 밀 , 보존료(E211), 효모 추출물, 감미료(E955).
조리 방법 (비건 소바 누들 샐러드)
재료:
지침:
1. 메밀면을 삶으세요:
냄비에 물을 끓여서 소바면을 포장지에 적힌 조리법대로 삶으세요. 보통 4~5분 정도 걸립니다. 면이 너무 익지 않고 알덴테(약간 단단한 식감) 상태를 유지하도록 하세요.
삶은 파스타를 체에 받쳐 물기를 빼고 즉시 찬물에 헹궈주세요. 이렇게 하면 조리 과정이 멈추고 전분이 제거되어 파스타가 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
2. 드레싱을 준비하세요:
- 작은 그릇에 진간장 S, 쌀식초, 참기름, 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹아 균일한 액체가 될 때까지 저어줍니다.
3. 야채를 준비하세요:
당근과 오이는 채썰기 도구나 날카로운 칼을 사용하여 얇게 채 썰어주세요. 쪽파는 씻어서 얇은 고리 모양으로 썰어주세요.
4. 샐러드를 섞으세요:
- 큰 그릇에 식힌 메밀면과 준비된 채소를 넣으세요. 미리 만들어둔 드레싱을 면과 채소 혼합물 위에 부어 골고루 섞어주세요.
5. 담아서 맛있게 드세요:
샐러드를 접시나 그릇에 담습니다. 참깨를 뿌려주세요. 취향에 따라 참깨를 마른 팬에 살짝 볶으면 더욱 진한 향과 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
샐러드는 바로 드셔도 좋고, 냉장고에서 몇 시간 동안 재워두면 맛이 더욱 진해집니다.
제품 번호:
F020
