이 맛있는 라멘은 부드러운 글루텐 프리 면과 향긋한 간장 육수(쇼유)의 완벽한 조화를 선사합니다. 가볍지만 풍미 가득한 이 육수는 전통적인 방식으로 간장과 엄선된 향신료를 사용하여 라멘 애호가들을 사로잡는 특유의 감칠맛을 구현합니다. 글루텐 프리 면 덕분에 글루텐 불내증이 있는 분들도 이 클래식한 일본 요리를 부담 없이 즐길 수 있습니다.
글루텐프리 라면을 끓는 물 500ml에 넣고 원하는 식감이 될 때까지 약 4~5분간 삶아주세요.
면이 익는 동안, 별도의 그릇에 동봉된 수프 믹스를 넣고 뜨거운 물 250ml가 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
삶은 면을 물기를 빼고 그릇에 담습니다. 뜨거운 간장 국물을 부어줍니다. 취향에 따라 김, 삶은 달걀, 파 등의 고명을 얹어 드세요.
일본산 제품
Häufige Fragen
Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.