이 면은 글루텐 프리 식단을 따르면서도 일반적인 라멘의 맛을 포기하고 싶지 않은 분들에게 안성맞춤입니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이며, 매콤한 된장국, 간장국, 진한 돈코츠 육수 등 다양한 육수와 훌륭한 조화를 이룹니다.
100g당 영양성분:
에너지 값: 1483 kJ / 355 kcal
지방: 1.1g
탄수화물: 75.1g
단백질: 4.7g
소금: 0.0g
재료:
쌀가루, 감자전분, 옥수수 가루.
준비 방법:
라면 면을 끓는 물 500ml에 넣고 원하는 식감이 될 때까지 4~5분간 삶아주세요.
파스타의 물기를 빼고 찬물로 가볍게 헹궈 과도한 전분을 제거하세요.
취향에 따라 파스타에 육수나 소스를 넣고 섞은 후, 야채, 계란, 고기 등의 토핑을 얹어 드세요.
일본산 제품
AE38004
Häufige Fragen
Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.
