오뚜기 전통 한국식 당면 (300g, 글루텐프리)

오뚜기의 전통 한국식 당면으로 다채로운 아시아 요리의 세계를 경험해 보세요. 넉넉한 500g 포장의 이 당면은 순수 고구마 전분으로 만든 글루텐 프리 제품입니다. 잡채부터 국, 샐러드까지 다양한 요리에 활용하기 좋은 훌륭한 재료입니다. 섬세한 식감과 뛰어난 풍미를 자랑하는 오뚜기 당면은 일반 당면보다 건강하게 즐길 수 있는 최고의 선택이며, 모든 가정에 꼭 필요한 제품입니다. 맛과 품질을 포기하지 않고 글루텐 프리 식단을 찾는 분들에게 안성맞춤입니다.

영양 정보:

100g당 함량: 열량: 340kcal/1423kJ, 지방: 0g, 탄수화물: 84g, 단백질: 1g, 나트륨: 0.1g

재료:

고구마 전분 99.93%, 변성 고구마 전분.

조리 방법 (잡채 레시피)

재료:

• 오뚜기 당면 250g
• 씻은 시금치 200g
• 중간 크기 당근 1개, 채 썰기
• 양파 1개, 얇게 썬 것
• 신선한 버섯 200g (예: 표고버섯), 슬라이스
• 대파 2개, 5cm 길이로 자른 것
• 마늘 2쪽, 잘게 다진 것
• 얇게 썬 소고기 150g (선택 사항, 채식주의자용으로는 생략 가능)
• 간장 3큰술
• 참기름 2큰술
• 설탕 1큰술
• 소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.
• 장식용 참깨
• 튀김용 식물성 기름

준비

1. 파스타를 준비하세요:

- 당면 당면은 포장지에 적힌 조리법에 따라 끓는 물에 5~7분간 삶아 부드럽게 익히세요.
파스타를 찬물에 헹궈 물기를 잘 빼주세요. 필요하다면 먹기 좋은 길이로 잘라주세요.

2. 야채와 고기를 준비하세요:

끓는 물에 시금치를 약 1분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짜내고 따로 두세요.
팬에 기름을 약간 두르고 소고기와 마늘 절반을 넣고 거의 익을 때까지 볶습니다. 꺼내서 따로 둡니다.
같은 팬에 남은 마늘과 함께 당근, 양파, 버섯, 파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

3. 면을 섞으세요:

면을 다시 팬에 넣고 소고기(사용하는 경우), 시금치, 간장, 참기름, 설탕을 넣으세요. 잘 저어준 후 중불에서 재료가 익고 맛이 어우러질 때까지 볶으세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요.

4. 담아서 맛있게 드세요:

- 잡채를 접시에 담고 참깨를 뿌려 장식합니다.

맛있게 드세요!

한국 제품