EX 투명 간장 100ml 푼도다이

Wasser, destillierte Sojasauce (entfettete Sojabohnen,Weizen, Salz), Salz, Geschmacksverstärker (E621, E635), Essig (Zuckerrohr), Alkohol, Süssstoff (E955)

100ml enthalten: Energie: 184kj / 44kcal, Fett: 0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 1.2g - davon Zucker: 0g, Eiweiss: 2.5g, Salz: 15g

Zubereitungsempfehlung: Klare Tofu- und Gemüsepfanne

Zutaten:

• 200g Tofu
  
• 1 Karotte
  
• 1 kleine Zucchini
  
• 100 g Brokkoli
  
• 1 EL Pflanzenöl
  
• 2 EL EX Clear Soy Sauce von Fundodai
  
• 1 TL Sesamöl (optional)
  
• Frühlingszwiebeln und Sesam zum Garnieren
  

Zubereitung:

1. Tofu und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
   
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu goldbraun anbraten.
   
3. Das Gemüse hinzufügen und 4 bis 5 Minuten bissfest garen.
   
4. Die EX Clear Soy Sauce und nach Belieben das Sesamöl unterrühren und alles kurz vermengen.
   
5. Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren und mit gedämpftem Reis servieren.
   

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.