WP의 다시마 육수는 다시(일본 전통 육수)를 만드는 데 이상적인 고품질 제품(113.4g)입니다. 뛰어난 품질의 건조 다시마는 국물이나 육수에 풍부하고 깊은 감칠맛을 더해줍니다. 사용하기 간편한 이 제품은 여러분의 요리에 정통 일본 요리의 풍미를 더해줍니다. 은은한 감칠맛이 필요한 국물, 소스 및 기타 요리에 적합합니다.
100g당 영양성분:
열량: 11kj/3kcal, 지방: 0.5g (포화지방: 0.1g), 탄수화물: 0.6g (당류: 0.6g), 단백질: 0.5g, 나트륨: 0.22g
재료:
말린 다시마
준비 방법:
1. 담그기
다시마를 약 1리터의 물에 넣고 약 30분간 불려주세요.
2. 난방
불린 다시마를 넣은 물을 중불에 올려 데우세요. 거의 끓을 때까지 데우되, 너무 세게 끓이지 마세요.
3. 제거
물이 끓기 직전에 다시마를 꺼내세요.
4. 여과
국물을 고운 체에 걸러 남아있는 다시마를 제거하세요.
한국산 제품
제품 번호:
E1009
