Sauce soja Yangjio Table 150 ml de Sempio – L’exhausteur de goût idéal pour tous vos plats

La sauce soja de table Yangjio de Sempio (150 ml) est un incontournable de tous vos repas. Cette sauce soja, élaborée avec soin, allie de riches notes umami à un équilibre parfait entre douceur et sel, idéal pour sublimer une grande variété de plats. Son format pratique de 150 ml en fait le compagnon idéal au quotidien, que ce soit pour assaisonner vos plats à table ou comme ingrédient en cuisine. Apportez une touche de saveur supplémentaire à vos plats préférés avec la sauce soja de table Yangjio de Sempio.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Valeur énergétique : 323 kJ/76 kcal, Matières grasses : 0 g, Glucides : 9 g (dont sucres : 2 g), Protéines : 10 g, Sel : 16 g

Ingrédients : Eau, soja dégraissé, blé , sel, sirop de fructose-glucose, conservateur (E211).

Instructions de préparation (ail-sauce soja-épinards)

Ingrédients:

• 300 g d'épinards frais
• 2 cuillères à soupe de sauce soja de table Yangjio de Sempio
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
• 2 gousses d'ail, finement hachées
• 1 cuillère à café de graines de sésame
• Facultatif : une pincée de sucre

Instruction:

1. Préparer les épinards :

-Lavez soigneusement les épinards frais et retirez les tiges dures.

2. Blanchiment :

Portez une grande casserole d'eau à ébullition et ajoutez une pincée de sel. Blanchissez les épinards pendant 30 secondes, puis plongez-les immédiatement dans un bain d'eau glacée pour stopper la cuisson et préserver leur belle couleur verte.

3. Évacuation :

- Égouttez soigneusement les épinards et pressez-les pour en extraire l'excédent d'eau.

4. Faire revenir l'ail :

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail finement haché et faites-le revenir brièvement jusqu'à ce qu'il soit parfumé, sans le faire brunir.

5. Ajouter des épinards :

- Ajoutez les épinards préparés dans la poêle et mélangez-les rapidement avec l'ail et l'huile de sésame.

6. Assaisonner avec de la sauce soja :

Ajoutez la sauce soja Yangjio et, si vous le souhaitez, une pincée de sucre. Mélangez bien et faites chauffer les épinards.

7. Servez et dégustez :

Disposez les épinards sur une assiette et parsemez de graines de sésame.

Produit de Corée