Walmae Makkoli 6% 1L de Séouljangsoo

Q030

Savourez le goût traditionnel du Seouljangsoo Walmae Makkoli, un vin de riz coréen classique élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Ce vin de riz laiteux et légèrement pétillant offre un équilibre parfait entre des notes sucrées et légèrement acidulées, pour une finale douce et rafraîchissante. Avec un degré d'alcool de 6 %, ce makoli est idéal pour les moments conviviaux et accompagne à merveille les plats coréens tels que les pajeon (crêpes coréennes), le kimchi et les viandes grillées.

Âge minimum requis : 18 ans

Alcool 6 % vol.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Valeur énergétique : 265 kJ / 63 kcal, Matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 6,5 g – dont sucres : 3 g, Protéines : 0,5 g, Sel : 0 g

Ingrédients:

Riz 90%, levure, oligosaccharides 10%, eau, édulcorants (E950, E951), acidifiants (E332, E330), extrait de pin.

Remarque : Contient une source de phénylalanine.

Instructions de préparation :

  • Agiter doucement avant d'ouvrir pour bien mélanger le dépôt. Servir bien frais.
  • Se marie parfaitement avec les plats coréens traditionnels tels que le pajeon, le kimchi, le barbecue et les fruits de mer.
  • Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent.

Astuce : Le macoli peut aussi servir de base à des cocktails. Mélangez-le avec du soda, du jus de citron ou d’autres jus de fruits pour obtenir une boisson rafraîchissante.

Produit de Corée

Questions fréquentes

Was ist Makgeolli?
Makgeolli ist ein traditionelles koreanisches Reisgetränk mit Alkohol. Es wird durch Fermentation von Reis hergestellt und zeichnet sich durch seine milchig-weisse Farbe und leichte Kohlensäure aus.
Wie schmeckt Makgeolli?
Makgeolli hat einen milden, leicht süsslichen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Je nach Sorte können auch fruchtige Noten enthalten sein.
Wie wird Makgeolli serviert?
Makgeolli wird traditionell gut gekühlt serviert. Vor dem Trinken sollte die Flasche vorsichtig geschwenkt werden, damit sich die natürlichen Bestandteile gleichmässig verteilen.
Zu welchen Gerichten passt Makgeolli?
Makgeolli wird in Korea häufig zusammen mit herzhaften Gerichten wie Pajeon (koreanischer Pfannkuchen), Jeon, Tteokbokki oder würzigen Speisen genossen. Seine milde Süsse harmoniert besonders gut mit kräftigen Aromen.
Wie sollte Makgeolli aufbewahrt werden?
Makgeolli sollte gekühlt gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Flasche gut verschlossen im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb weniger Tage zu geniessen.

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