La sauce soja Usukuchi Shoyu de Higashimaru est une sauce soja japonaise légère, à l'arôme intense et au goût salé équilibré. Traditionnellement utilisée dans la région du Kansai, elle est idéale pour assaisonner les plats sans trop altérer leur couleur naturelle. Parfaite pour les soupes claires, les nabe (plats de légumes japonais), les plats de légumes et la cuisine japonaise raffinée.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 230 kJ / 55 kcal
Matières grasses : 0 g
Glucides : 8 g - dont sucres : 8 g
Protéines : 5,7 g
Sel : 16,2 g
Ingrédients:
Sel, blé , soja dégraissé, soja, glucose, protéines de blé , riz, éthanol.
Produit du Japon
Numéro de produit :
JKH042
