Tenpiboshitakuan Hinatazuke 300g de Michimoto

Le Tenpiboshitakuan Hinatazuke est un radis (takuan) séché au soleil et mariné selon une méthode traditionnelle originaire de la préfecture de Miyazaki, au Japon. Le radis est délicatement mariné avec des ingrédients doux tels que le sel, le sucre, la sauce soja et le vinaigre fermenté afin de préserver sa saveur naturelle. Ce type de hinatazuke est réputé pour son goût légèrement sucré et épicé, ainsi que pour sa texture croquante.

Instructions d'utilisation :

Ingrédients:

• 100 g de Tenpiboshitakuan Hinatazuke, finement tranché
• 200 g de riz cuit (de préférence du riz à sushi)
• 1 cuillère à café d'huile de sésame
• 1 cuillère à café de sauce soja
• 1 cuillère à café de graines de sésame grillées
• 1 oignon nouveau, finement haché

Préparation:

1. Préparation du radis : Coupez le radis mariné (Hinatazuke) en fines tranches.
2. Assaisonnement du riz : Placez le riz cuit dans un bol, mélangez-le avec de l'huile de sésame et de la sauce soja.
3. Pour servir : Disposez les tranches de hinatazuke sur le riz et garnissez de graines de sésame grillées et d'oignons verts hachés.

Conservation : À conserver au réfrigérateur !

Ingrédients : radis séché, sel, vinaigre, sucre, son de riz, exhausteur de goût (E621), alcool, acidifiant (E260), édulcorant (E955). ( Informations allergènes : blé, soja )

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 35 kcal, 147 kJ, Matières grasses : 0,27 g, Glucides : 9,70 g, Protéines : 1,50 g, Sel : 3,27 g

Produit du Japon