Le vinaigre à sushi Otafuku est un vinaigre spécialement conçu pour la préparation du riz à sushi. Ce vinaigre de haute qualité confère au riz à sushi sa saveur authentique et l'équilibre parfait entre douceur et acidité qui le caractérise. Ce vinaigre n'est pas seulement idéal pour le riz à sushi ; il peut également être utilisé dans de nombreux autres plats. Essayez-le dans les salades, les marinades et avec les légumes marinés.
Énergie : 116 kcal / 484 kJ, Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 27 g - dont sucres : 27 g, Protéines : 0 g, Sel : 5 g
Ingrédients:
Vinaigre de riz, sucre, sel, exhausteurs de goût (E621, E631, E627).
Instructions de préparation :
1. Préparer le riz à sushi :
Laver et cuire le riz.
-Déposez le riz cuit dans un grand bol et laissez-le refroidir.
-Pour 500 g de riz cuit, répartissez uniformément environ 80 à 100 ml de vinaigre à sushi Otafuku sur le riz.
-Mélangez délicatement le riz avec une spatule en bois, en veillant à ne pas l'écraser.
-Laisser le riz refroidir à température ambiante avant de poursuivre le traitement.
2. Autres utilisations :
-Salades : Utilisez le vinaigre comme vinaigrette pour les salades fraîches.
-Marinades : Idéales pour mariner les légumes et le tofu.
- Cornichons : Parfaits pour faire des légumes marinés.
3. Servez et dégustez
Produit du Japon
Numéro de produit :
JKH032
