Somen (cuisson molle) 500g de Sempio - Nouilles de blé coréennes fines

Les nouilles Somen de Sempio sont des nouilles de blé fines et délicates, idéales pour une variété de plats asiatiques. Fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité, ces nouilles haut de gamme cuisent rapidement et offrent une texture veloutée qui sublime aussi bien les soupes chaudes que les plats de nouilles froides et les salades. Avec les nouilles Somen de Sempio, retrouvez les saveurs authentiques de la Corée directement dans votre cuisine. Un choix idéal pour les gourmets soucieux de leur santé et les amateurs de cuisine asiatique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 334 kcal/1416 kJ, Matières grasses : 1,5 g (dont acides gras saturés : 0 g), Glucides : 70 g (dont sucres : 3 g), Protéines : 10 g, Sel : 2,5 g

Ingrédients:

farine de blé , sel

Instructions de préparation :

1. Porter à ébullition suffisamment d'eau dans une grande casserole.
2. Ajoutez 100 g de nouilles Somen (pour 2 portions) à l'eau bouillante.
3. Faites cuire les nouilles pendant 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps.
4. Égouttez les pâtes cuites dans une passoire et rincez-les à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.
5. Ces nouilles peuvent désormais être servies chaudes dans des soupes ou des sautés, ou froides dans des salades et des sauces.

Conseil : Pour un goût authentique, servez les nouilles Somyun (Somen) avec une base de sauce soja légère, des légumes et des graines de sésame.

Produit de Corée