Tofu de soja Jonggajib pour soupes 300 g - Naturel et savoureux

Découvrez le tofu de soja Jonggajib, idéal pour enrichir vos soupes et ragoûts d'un ingrédient savoureux et riche en protéines. Ce tofu de haute qualité se caractérise par sa texture ferme et sa saveur douce, ce qui en fait un ingrédient parfait pour de nombreuses soupes. Riche en protéines et faible en matières grasses, ce tofu est un choix sain pour tous vos repas. Précuit, il est prêt à être ajouté directement à votre soupe.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 389 kJ / 93 kcal, Matières grasses : 5,5 g (dont acides gras saturés : 0,9 g), Glucides : 1,6 g (dont sucres : 0 g), Protéines : 9,2 g, Sel : 0 g

Ingrédients:

Soja 99,2 %, eau, agent raffermissant (E511), huile végétale, acidifiant (E270)

Instructions de préparation : Soupe au tofu rapide

Ingrédients:

• 300g de tofu de soja pour les soupes de Jonggajib
• 1 litre de bouillon de légumes ou de poulet
• 1 carotte, coupée en fines tranches
• 1 branche de céleri, coupée en fines tranches
• 1 oignon nouveau, coupé en rondelles
• 1 gousse d'ail, finement hachée
• 1 cuillère à café de gingembre finement haché
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
• Sel et poivre au goût
• Herbes fraîches pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Coupez le tofu de soja en petits cubes et réservez.

2. Faites chauffer l'huile de sésame dans une casserole à feu moyen. Ajoutez l'ail et le gingembre et faites-les revenir pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

3. Ajoutez les rondelles de carotte et de céleri et faites-les revenir pendant 3 à 4 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient légèrement tendres.

4. Ajoutez le bouillon de légumes et portez à ébullition. Incorporez la sauce soja et baissez le feu à doux. Laissez mijoter la soupe pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

5. Ajoutez délicatement les cubes de tofu préparés à la soupe et faites chauffer pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le tofu soit bien chaud.

6. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

7. Répartissez la soupe dans des bols et garnissez-la d'oignons nouveaux et d'herbes fraîches, si vous le souhaitez.

8. Servez immédiatement et bien chaud, et régalez-vous ! Bon appétit !

Le tofu frais est expédié avec une durée de conservation d' au moins 2 semaines .

Conservation : Conserver au réfrigérateur

Livraison : Veuillez sélectionner la livraison express.

Produit de Corée