Kimchi doux 240g de Swiss Kimchi

Le Kimchi doux de Swiss Kimchi est fabriqué à la main en Suisse selon la recette originale de Soyoung et naturellement fermenté de manière traditionnelle – sans aucun additif ni culture. Comme il n'est pas pasteurisé, tous les précieux nutriments ainsi que le goût frais sont préservés. Comparé à la version épicée, ce Kimchi est plus doux et convainc par un équilibre harmonieux d'acidité, de salinité et d'un fin umami.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Valeur énergétique : 190 kJ / 45 kcal

Matières grasses : <0.5 g - dont acides gras saturés : < 0.1 g

Glucides : 8.9 g - dont sucres : 6 g

Protéines : 1.6 g

Sel : 2.4 g

Ingrédients :

Chou chinois (CH), pomme, paprika, jus de poire, ail, piment (Gochugaru), gingembre, sel.

Produit de Suisse