La sauce soja Dashi au kombu et aux champignons shiitake de Yamagen est une sauce soja infusée aux champignons shiitake et aux algues kombu. Cette combinaison unique lui confère une saveur umami légèrement sucrée. Elle est idéale pour les soupes, les sauces, les vinaigrettes ou comme trempette pour les sushis et sashimis. Son format de 150 ml est pratique au quotidien.
Ingrédients : Sauce soja ( soja , blé , sel), sucre, sel, sirop de glucose-fructose, hydrolysat de protéines, extrait de shiitake, poudre d'extrait de shiitake, extrait de champignon, extrait d'algues, champignon enoki, éthanol
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 384 kJ/92 kcal, Matières grasses : 0,0 g, Glucides : 14,6 g, Protéines : 8,3 g, Sel : 11,9 g
Produit du Japon
Numéro de produit :
CC39052