La sauce soja Shiboritate Usukuchi Shoyu de Kikkoman est une sauce soja japonaise légère, réputée pour sa saveur délicate et sa couleur limpide. Mise en bouteille immédiatement après sa production, elle préserve sa fraîcheur et sa qualité. Ce produit est idéal pour les plats où l'on souhaite apporter une saveur de sauce soja sans en altérer la couleur. Très appréciée dans la cuisine japonaise, elle est fréquemment utilisée dans les soupes, les sauces, les vinaigrettes et comme assaisonnement pour les sushis. Son format de 450 ml est parfait pour un usage domestique et vous permettra de sublimer vos plats préférés.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 325 kcal / 1360 kJ Glucides : 30 g, dont sucres : 15 g Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g Sel : 16 g
Ingrédients : Soja , blé , sel, mirin (vin de riz de cuisine, sucre), éthanol.
Instructions de préparation (Marinade Usukuchi Shoyu pour un délicieux plat de poisson ou de viande mariné)
1. Mélanger les ingrédients :
-Dans un bol, mélanger soigneusement 1/2 tasse d'Usukuchi Shoyu, 1/4 tasse de Mirin, 1/4 tasse de Sake et 1 cuillère à soupe de sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2. Mariner :
-Placez le poisson ou la viande de votre choix dans la marinade et laissez-le mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
3. Cuisine :
-Prenez le poisson ou la viande marinés et faites-les frire, griller ou cuire au four selon votre recette préférée.
4. Servez et dégustez
-Le plat est maintenant prêt et peut être dégusté.
Produit du Japon.
Numéro de produit :
CB01796
