Les bâtonnets de pâte de riz Jonggajib sont l'ingrédient principal du Tteokbokki, plat coréen très populaire. Fabriqués à base de farine de riz, ils séduisent par leur texture moelleuse et agréablement élastique, et absorbent exceptionnellement bien les sauces. Associés à la sauce gochujang épicée, ils créent un plat à la fois savoureux et sucré. Le paquet de 500 g permet de préparer deux à trois portions et est idéal pour une préparation à la maison.
Ingrédients : Riz 99 %, sel, alcool de grain
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 228 kcal / 954 kJ, Matières grasses : 1,5 g - dont acides gras saturés : 0,6 g, Glucides : 49 g - dont sucres : 0 g, Protéines : 4,4 g, Sel : 0,54 g
Conservation : À conserver au réfrigérateur (0°C - 4°C).
Produit de Corée
T097
