La pâte de soja épicée CJ est un mélange de soja fermenté (doenjang) et d'épices. Elle offre un équilibre parfait entre umami et piquant agréable, ce qui la rend idéale pour les soupes, les ragoûts, les marinades ou comme sauce savoureuse pour les légumes et la viande. Son format compact de 170 g est parfait pour un usage quotidien et apporte la saveur authentique de la cuisine coréenne à tous vos plats.
Ingrédients : Pâte de soja 56 % (eau, Soja 26,6 %, farine de blé , sel, Blé , koji ( blé ), sirop d'amidon, farine de blé , eau, paprika (paprika, eau, oignon, sel, graines de sésame , ail, sucre, vin de riz de cuisine, oignon en purée, sel, Blé , poudre de chili, extrait d'ail, extrait de shiitake, grillé graines de sésame , pâte de piment, Poudre de soja 0,2 %, dégraissée Poudre de soja 0,2 %, koji ( blé )
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 194 kcal / 814 kJ, Matières grasses : 2,8 g - dont acides gras saturés : 0,6 g, Glucides : 29 g - dont sucres : 23 g, Fibres : 7,8 g, Protéines : 9,0 g, Sel : 5,9 g
Produit de Corée
Numéro de produit :
G039
