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Ce riz rond Koshihikari Japonica de haute qualité est poli blanc et idéal pour la préparation de riz à la vapeur. En tant que riz classique à grains courts, il développe une adhérence naturelle après la cuisson et convient donc particulièrement bien aux sushis, gimbap ou poke bowls et autres plats de riz asiatiques.
Le riz se distingue par son grain uniforme et sa consistance douce et légèrement collante. Grâce à son goût fin et son excellente texture, il est polyvalent dans la cuisine asiatique et moderne.
Produit du Vietnam
Riz 100 %
Pour 100g : Énergie 1464kj / 350kcal, Matières grasses : 0.5g - dont acides gras saturés : 0g, Glucides : 80g - dont sucres : 1g, Protéines : 5g, Sel : 0.013g, Fibres alimentaires <1g
1. Mettez 3 tasses de riz (pour 4 personnes) dans la cuve du cuiseur à riz.
2. Rincez le riz une seule fois.
3. Ajoutez 3,3 tasses d’eau (rapport eau 1,1 : riz 1). En option : 1 cuillère à café de sel.
4. Placez la cuve dans le cuiseur à riz et mettez l’appareil en marche. N’ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson et ne remuez pas le riz.
5. Après la cuisson, égrenez le riz à l’aide d’une fourchette et servez chaud.
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Super Reis.
Soooo gut! Der perfekte Reis für eigentlich alles. Die Konsistenz ist super weich und leicht klebrig, genau wie man es von gutem Japonica-Reis erwartet. Dazu noch ein richtig tolles Preis-Leistungs-Verhältnis für diese Qualität. Absolute Empfehlung - werde ich definitiv wieder bestellen!!!
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