Mul Naengmyun 780g de Daesang

Les nouilles Mul Naengmyun de Daesang sont des nouilles de sarrasin traditionnelles coréennes utilisées pour préparer le plat rafraîchissant « Mul Naengmyun ». Ce plat se déguste froid et est particulièrement apprécié par temps chaud. Les nouilles ont une texture élastique et ferme et sont associées à un bouillon léger et savoureux préparé avec le bouillon de base inclus. Le paquet contient tout le nécessaire pour une préparation simple et rapide.

Instructions d'utilisation :

1. Pour cuire les pâtes : portez une grande casserole d’eau à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les et rincez-les abondamment à l’eau froide pour éliminer l’amidon et les refroidir.
2. Pour préparer le bouillon : Mélanger la base de soupe fournie avec de l'eau froide (ou de l'eau glacée) selon les instructions sur l'emballage.
3. Pour servir : Déposez les nouilles refroidies dans un bol. Versez le bouillon froid préparé dessus.

4. Garniture facultative : Garnir, au choix, de fines tranches de concombre, de radis mariné, d’œuf dur ou de pâte de moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 899 kJ / 215 kcal ; Matières grasses : 0,6 g – dont acides gras saturés : 0,1 g ; Glucides : 46 g – dont sucres : 10,5 g ; Fibres : 1,3 g ; Protéines : 6,4 g ; Sel : 2,9 g

Ingrédients : Nouilles : farine de blé , eau, alcool, fécule de patate douce, poudre de sarrasin , sel, cacao en poudre ; Base de soupe : eau, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre, mélange d’épices, vinaigre, extrait de légumes, concentré de gingembre, glutamate monosodique (E621, exhausteur de goût), extrait de levure, acide citrique (E330, antioxydant), acide malique (E296, conservateur), guanylate disodique (E627, exhausteur de goût), inosinate disodique (E631, exhausteur de goût), arômes artificiels.

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Produit de Corée