Koshihikari 1 Kg de Niigata Noen, Riz à Sushi Permium

Niigata Noen est fier de vous présenter le Koshihikari 1 kg, une variété de riz considérée comme l'incarnation même du riz japonais. Cultivé sur les plaines fertiles de Niigata, région réputée pour ses conditions rizicoles exceptionnelles, ce riz offre une qualité incomparable. Le Koshihikari de Niigata Noen se distingue par son arôme doux, sa texture délicate et son aspect brillant et collant après cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les sushis, les onigiri et comme accompagnement pour une grande variété de plats. Savourez l'authentique goût du Japon à chaque bouchée de ce riz exquis.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g (non cuit) :

Énergie : 356 kcal / 1490 kJ Glucides : 79,0 g, dont sucres : 0 g Matières grasses : 0,4 g, dont acides gras saturés : 0,1 g Sel : 1 mg

Ingrédients:

riz

Instructions de préparation (riz à sushi nature)

Ingrédients:

• 1 tasse de riz Niigata Noen Koshihikari
• 1,2 tasse d'eau
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/2 c. à thé de sel

Instruction:

1. Préparer le riz :

Rincez le riz Koshihikari à l'eau froide courante jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ensuite, mettez le riz et l'eau dans un cuiseur à riz et faites cuire.

2. Mélanger le vinaigre à sushi :

Pendant la cuisson du riz, faites chauffer le vinaigre de riz, le sucre et le sel dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.

3. Mélange :

Transférez le riz cuit dans un grand bol en bois ou en plastique. Répartissez uniformément le vinaigre à sushi sur le riz et mélangez délicatement pour l'assaisonner et le laisser refroidir.

4. Servez et dégustez :

Utilisez le riz à sushi à température ambiante pour vos créations de sushis.

Conseil:

Conservation : Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.

Produit du Japon