La marinade Sempio pour bulgogi au barbecue coréen est une sauce coréenne spécialement conçue pour la préparation du bulgogi. À base de sauce soja fermentée naturellement, elle contient de la purée de poire et de l'ail. Cette combinaison crée une saveur umami riche et rend la viande exceptionnellement tendre. La marinade est excellente pour le bœuf et le porc et peut être utilisée pour les grillades ou les sautés. Le flacon de 300 g est idéal pour plusieurs portions et vous permet de savourer les délices de la cuisine coréenne directement chez vous.
Ingrédients : Sauce soja brassée naturellement 24 % (eau, soja , blé , sel, alcool), eau, sucre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, ail, sel, concentré de peptides de soja , vinaigre, purée de poire, gingembre, poivre noir, gomme xanthane, benzoate de sodium (E211)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 184 kcal/781 kJ, Matières grasses : 0,1 g - dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 43 g - dont sucres : 38,2 g, Protéines : 2,6 g, Sel : 5,3 g
Produit de Corée
Numéro de produit :
H152