Bibim Jjolmyeon 410g de Daesang

S005

À consommer de préférence avant le : 09.11.2026

Les Bibim Jjolmyeon de Daesang sont des nouilles de blé élastiques et légèrement moelleuses, caractérisées par leur texture particulière. Elles sont traditionnellement servies froides et accompagnées d'une pâte de chili épicée, légèrement aigre-douce, ainsi que de légumes frais tels que des concombres et des carottes. Le paquet contient les nouilles et la sauce correspondante pour une préparation rapide et facile.

 

Mode d'emploi :

  1. Cuisson des nouilles : Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Ajouter les nouilles et cuire pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et élastiques. Égoutter les nouilles et les rincer immédiatement et abondamment sous l'eau froide pour enlever l'amidon et les refroidir.
  2. Préparation de la sauce : Verser la sauce fournie dans un bol. Elle peut être utilisée directement ou affinée avec un peu de sucre ou de vinaigre selon les goûts.
  3. Dressage : Mettre les nouilles refroidies dans un bol. Verser la sauce par-dessus et bien mélanger avec les nouilles.
  4. Garniture optionnelle : Garnir avec des légumes coupés finement, tels que des concombres, des carottes ou du radis mariné, et un œuf dur.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1029 kJ/ 246 kcal : Matières grasses : 0.7g - dont acides gras saturés : 0.2g, Glucides : 53.3g - dont sucres : 0.6g, Protéines : 6g, Sel : 0.1g

 

Expédition : Veuillez choisir la livraison express !

 

Ingrédients : Nouilles : Farine de blé, eau, carbonate de sodium, carbonate de potassium, sel, riboflavine. Sauce : Eau, sirop de maïs, oignon, Gochujang, sucre, dextrose monohydrate, sirop de maïs à haute teneur en fructose, ail, poivron rouge, oignon vert, sel, vinaigre, poire, extrait végétal, graines de sésame, huile de sésame, concentré d'ananas, glutamate monosodique (E621 exhausteur de goût), mélange d'épices, poudre de sauce soja, arômes artificiels, acide citrique (E330 antioxydant), poudre de moutarde, guanylate disodique (E627), inosinate disodique (E631 exhausteur de goût), paprika (pour la couleur E160C), extrait de paprika.

 

Produit de Corée

Questions fréquentes

Was sind Bibim Noodles?
Bibim Noodles sind koreanische Nudelgerichte, die ohne Brühe mit einer würzigen Sauce serviert werden. Je nach Sorte unterscheiden sich die Nudeln in Dicke, Textur und Schärfegrad.
Werden Bibim Noodles warm oder kalt gegessen?
Bibim Noodles werden häufig kalt oder auf Raumtemperatur serviert. Besonders im Sommer sind sie aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks sehr beliebt.
Wie schmecken Bibim Noodles?
Typisch ist die Kombination aus würzigen, süsslichen und leicht säuerlichen Aromen. Je nach Produkt kann die Schärfe von mild bis intensiv variieren.
Welche Zutaten passen zu Bibim Noodles?
Beliebte Toppings sind Gurken, Salat, Frühlingszwiebeln, gekochte Eier, Kimchi oder Sesam. Diese Zutaten ergänzen die würzigen Saucen besonders gut.
Was ist der Unterschied zwischen Bibimmyun, Zzolmyun und Bibim Naengmyeon?
Bibimmyun wird meist mit dünnen Weizennudeln zubereitet. Zzolmyun verwendet besonders elastische und bissfeste Nudeln. Bibim Naengmyeon besteht häufig aus Buchweizen- oder Stärkenudeln und wird traditionell kalt serviert.

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