L'Inaka Okaki d'Iwatsuka est un cracker de riz traditionnel japonais, réputé pour sa préparation simple et savoureuse et son goût authentique. Fabriquée à partir de riz gluant 100 % japonais, la pâte est cuite lentement pour obtenir une texture parfaite : croustillante à l'extérieur et moelleuse et feuilletée à l'intérieur. Ce petit en-cas est idéal pour une pause gourmande entre les repas ou pour accompagner une tasse de thé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 476 kcal/1992 kJ, Matières grasses : 17 g, Glucides : 74 g (dont sucres : 0 g), Protéines : 6,4 g, Sel : 0,61 g
Ingrédients:
Riz gluant, huile végétale, sauce soja ( soja , blé , sel), sucre, extrait de levure, amidon, amidon modifié, exhausteur de goût (E621), émulsifiant (E322)
Instructions de préparation :
1. À déguster directement sorti de l'emballage :
-Les kakis peuvent être dégustés directement sortis de leur emballage. Ils sont déjà croquants et aromatiques.
2. En accompagnement du thé vert :
Au Japon, les gâteaux de riz comme les okaki sont souvent servis avec du thé vert. Préparez une tasse de thé vert à votre goût et servez les okaki en accompagnement croustillant.
3. À combiner avec d'autres collations :
-Vous pouvez également combiner l'okaki avec d'autres en-cas, tels que des noix, des fruits secs ou d'autres en-cas traditionnels japonais.
4. Dans le cadre d'une boîte bento :
Vous pouvez aussi utiliser les okaki dans un bento (boîte à lunch japonaise) comme en-cas ou accompagnement. Combinez-les avec du riz, des légumes, des légumes marinés et d'autres gourmandises pour un repas varié.
5. Variations créatives :
-Vous pouvez également utiliser l'okaki dans d'autres plats, par exemple émietté sur des salades ou comme garniture croustillante pour les soupes et les ragoûts.
Produit du Japon
RD02614
