La sauce hoisin de Lee Kum Kee est un condiment aromatique et sucré. Élaborée à partir de pâte de soja, de sucre, d'ail et d'épices, elle confère aux plats une riche saveur umami avec une légère note de caramel. Elle est idéale pour accompagner les rouleaux de printemps, mariner la viande ou encore agrémenter les sautés et les sauces. Son format pratique de 397 g permet d'intégrer facilement les saveurs authentiques de la cuisine chinoise à votre quotidien.
Ingrédients : Sucre, eau, pâte de soja fermentée (eau, sel, soja , farine de blé ), sel, poudre de patate douce, colorant (caramel), amidon de maïs modifié, ail déshydraté, pâte de graines de sésame , épices, piments salés (piments, sel), acidifiant (acide acétique).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 963 kJ/227 kcal, Matières grasses : 1,6 g (dont acides gras saturés : 0,3 g), Glucides : 51 g (dont sucres : 47 g), Protéines : 1,7 g, Sel : 6,4 g
Produit de Chine
Numéro de produit :
40175
