Les nouilles Somyun d'Ottogi sont des nouilles de blé fines et épaisses, produites selon les normes halal. Polyvalentes, elles sont idéales pour les soupes légères, les salades ou les plats de nouilles comme le Somyun coréen. Leur cuisson rapide et leur texture délicate les rendent particulièrement pratiques, et elles peuvent être servies chaudes ou froides.
Mode d'emploi : Recette des nouilles Somyun
Ingrédients:
- 100 g de nouilles Ottogi Somyun
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 gousse d'ail, finement hachée
- 1 oignon nouveau, coupé en fines rondelles
- 1 cuillère à café de graines de sésame grillées
- 1/2 concombre, coupé en fines lamelles
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Faites cuire les nouilles somyun dans de l'eau bouillante en suivant les instructions sur l'emballage, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
- Dans un bol, mélanger la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail.
- Mélanger les pâtes avec la sauce, les lanières de concombre et les oignons nouveaux.
- Parsemez de graines de sésame et servez.
Ingrédients : Blé , sel
Informations nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 340 kcal/1422,56 kJ, Matières grasses : 3 g, Glucides : 69 g, dont sucres : 7 g, Protéines : 9 g, Sel : 3886,2 mg
