Nouilles ramen sans gluten 142 g de Toa Shokuhin
CHF 5.50
AE38004
Ces nouilles sont idéales pour les personnes suivant un régime sans gluten qui souhaitent profiter pleinement de l'expérience ramen traditionnelle. Leur texture agréablement moelleuse se marie à merveille avec différents bouillons, qu'il s'agisse de miso épicé, de shoyu ou d'un riche bouillon tonkotsu.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1483 kJ / 355 kcal
Matières grasses : 1,1 g
Glucides : 75,1 g
Protéines : 4,7 g
Sel : 0,0 g
Ingrédients:
Farine de riz, fécule de pomme de terre, poudre de maïs.
Instructions de préparation :
- Faites cuire les nouilles ramen dans 500 ml d'eau bouillante pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles atteignent la consistance souhaitée.
- Égouttez les pâtes et rincez-les brièvement à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.
- Mélangez les pâtes avec du bouillon ou des sauces selon vos envies et servez-les avec des garnitures telles que des légumes, des œufs ou de la viande.
Produit du Japon
Questions fréquentes
Was sind Ramen-Nudeln?
Ramen sind japanische Weizennudeln, die traditionell in einer aromatischen Brühe serviert werden und zu den beliebtesten Nudelgerichten in Japan gehören.
Was ist der Unterschied zwischen Ramen und Udon?
Ramen-Nudeln sind dünner und fester als Udon-Nudeln und werden meist mit einer aromatischen Brühe kombiniert, während Udon dicker und weicher sind und eine mildere Textur haben.
Welche Ramen-Geschmacksrichtungen gibt es?
Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Dazu gehören leichte und klare Varianten wie Shio oder Yuzu, klassische Sorten wie Shoyu und Miso sowie reichhaltige Ramen mit kräftiger Brühe wie Tonkotsu.
Wie werden Ramen zubereitet?
Ramen-Nudeln werden in kochendem Wasser gegart und anschliessend mit der im Produkt enthaltenen Würzmischung oder Brühe gemischt. Die Zubereitungszeit beträgt je nach Produkt meist nur wenige Minuten.
Welche Zutaten (Toppings) passen zu Ramen?
Ramen können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden. Besonders beliebt sind weich gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Nori, Mais oder Fleisch – so wird jede Ramen-Schüssel individuell und noch aromatischer.
