Le kimchi Bibigo Mat (150 g) de CJ est un kimchi prédécoupé, pratique et savoureux. Ce kimchi coréen offre les arômes authentiques et la saveur épicée typiques du kimchi traditionnel. Sa forme prédécoupée permet de l'utiliser facilement en accompagnement de riz ou de nouilles, ou comme ingrédient dans diverses préparations culinaires. Avec le kimchi Bibigo Mat, profitez pleinement des délicieuses saveurs du kimchi sans avoir à le découper ni à le préparer vous-même.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 136 kJ/32 kcal, Matières grasses : 0,3 g, dont acides gras saturés : 0,1 g, Glucides : dont sucres : 0,8 g, Fibres : 0 g, Protéines : 1,9 g, Sel : 1,4 g
Ingrédients:
Chou Napa salé 68,78 % (chou Napa, sel), radis, sauce fermentée, paprika en poudre, ail, épaississant, oignon, poireau, oignon vert, culture de démarrage (protéine de soja hydrolysée), gingembre, sel marin.
Recette et instructions de préparation :
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 30 g de bœuf haché
- 1 oignon nouveau
- 150 g de kimchi haché
- 1 cuillère à soupe de gochujang
- 1 œuf au plat
- 560 g de riz cuit et refroidi
Préparation:
1. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de colza
2. Ajouter 30 g de bœuf haché
3. Ajouter 1 oignon nouveau émincé (réserver un peu de la partie verte)
4. Faire frire jusqu'à ce que ce soit friable.
5. Ajouter 150 g de kimchi haché
6. Ajoutez 1 cuillère à soupe de gochujang
7. Réchauffez le tout
8. Ajouter 560 g de riz cuit et refroidi.
9. Bien mélanger
10. Arrosez d'1 cuillère à café d'huile de sésame.
11. Faire frire un œuf dans du beurre
12. Disposez l'œuf frit sur le riz frit.
13. Servez et dégustez
Bon appétit!
Stockage:
Réfrigérateur
Produit de Corée
T025
