La sauce aux haricots noirs et à l'ail de Lee Kum Kee est une sauce chinoise robuste, élaborée à partir de haricots noirs fermentés et d'ail. Elle offre une saveur umami intense, une texture salée riche et une note savoureuse d'ail. Cette sauce est idéale pour rehausser les sautés, les marinades, les trempettes ou comme base pour les sauces accompagnant la viande, le tofu ou les légumes.
Ingrédients : Sauce soja (eau, sel, soja , farine de blé ), haricots noirs fermentés (haricots noirs ( soja ), sel, eau), eau, sucre, ail déshydraté, sel, huile de soja , vin de riz (eau, riz, blé ), amidon de maïs modifié
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 624 kJ/149 kcal, Matières grasses : 5,2 g (dont acides gras saturés : 0,8 g), Glucides : 15 g (dont sucres : 14 g), Protéines : 8,5 g, Sel : 14,7 g
Produit de Chine
Numéro de produit :
40180
