La pâte de piment Bibigo de CJ est une pâte de gochujang coréenne traditionnelle, à base de soja fermenté, de piment rouge et de farine. Elle offre une chaleur intense, à la fois épicée et sucrée, et une saveur umami riche. Cette pâte est idéale pour préparer des marinades, des soupes et des plats coréens comme le bibimbap ou le tteokbokki. Son format pratique de 500 g est parfait pour une utilisation régulière.
Ingrédients : Sirop de maïs, pâte de paprika 25 % (paprika en poudre, eau, sel, oignon, ail, fécule de maïs), eau, farine de blé , poudre de riz, blé , sel, alcool distillé (contient du blé et de l'orge), soja , poudre de soja , riz gluant, koji (levure de riz).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 985 kJ / 233 kcal, Matières grasses : 2,4 g, dont acides gras saturés : 0,3 g, Glucides : 46 g, dont sucres : 22 g, Protéines : 5,0 g, Sel : 5,9 g, Fibres : 3,5 g
Produit de Corée
Numéro de produit :
G069
