Sundubu Jjigae Sauce 140g von Daesang - Koreanisches Eintopf-Erlebnis

Entdecken Sie mit der Sundubu Jjigae Sauce 140g von Daesang den authentischen Geschmack eines koreanischen Klassikers in Ihrer eigenen Küche. Diese hochwertige Sauce ist perfekt ausbalanciert, um das traditionelle Sundubu Jjigae-Gericht mühelos zuzubereiten. Mit einer Mischung aus sorgfältig ausgewählten Zutaten bietet diese Sauce eine harmonische Kombination aus Schärfe, Umami und Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 250 kcal, Fettgehalt: 15 g, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiss: 10 g, Salz: 2 g

Zutaten:

Wasser, Rote Paprikapaste (Wasser, Mais-Sirup, Weizenmehl, Weizen, Salz, Rotes Pfefferpulver, Sojabohnen, Knoblauch, Zwiebel, Geschmacksverstärker: E621), Zwiebel, Knoblauch, Tintenfisch, Muschel, Zucker, Palmöl, Ingwer, Pilzpulver, Säureregler: E330, Schwarzes Pfefferpulver, Knoblauchöl, Suppengewürz (Geschmacksverstärker: E621 (Wasser, Maltodextrin, Salz, Krustentieren-Extrakt, Seetang-Extrakt, Kohl, Knoblauch, Pilzpulver, Grüne Zwiebel, Zwiebel, Ingwer, Sojabohnen, Weizen-Gluten), Paprikapaste (Rotes Pfefferpulver, Sojabohnenöl, Palmöl, Knoblauch, Pfeffersamenöl, Farbstoffe(E160C), Salz, Oleoresin Capsicum, Antioxidationsmittel(E306)), Zucker, Salz, Emulgator(E332), Geschmacksverstärker (E627, E631).

Zubereitungsanweisung:

Traditionelles koreanisches Sundubu Jjigae-Gericht

1. Erhitzen Sie das Sesamöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles an.
2. Fügen Sie die Muscheln oder Meeresfrüchte hinzu und braten Sie sie kurz an, bis sie leicht gebräunt sind.
3. Geben Sie die Daesang Sundubu Jjigae Sauce und Gochujang in den Topf und rühren Sie um, um alles zu vermischen.
4. Giessen Sie Gemüsebrühe (oder Wasser) in den Topf und bringen Sie es zum Kochen.
5. Schneiden Sie den Sundubu (Tofu) in kleine Stücke und geben Sie ihn vorsichtig in den Topf. Lassen Sie alles für etwa 5-7 Minuten köcheln, bis der Tofu durchgewärmt ist und die Aromen sich vereinen.
6. Wenn Sie möchten, können Sie ein Ei in die Mitte des Eintopfs schlagen und vorsichtig umrühren, um es zu pochieren.
7. Garnieren Sie den Sundubu Jjigae mit Frühlingszwiebeln und servieren Sie ihn heiss mit Reis.

Geniessen Sie dieses traditionelle koreanische Gericht mit unserer hochwertigen Sundubu Jjigae Sauce von Daesang und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack Koreas in Ihrer eigenen Küche!

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